Projekt KIK/34 Szwajcarsko-Polski Program Współpracy Zachowaj Równowagę
Czytaj etykiety, IŻŻ, Swiss Contribution, 2014
Zadanie zrealizowane w ramach projektu KIK/34 w Szwajcarsko-Polskim Programie Współpracy Zachowaj Równowagę. Prof. M. Jarosz był kierownikiem projektu oraz pomysłodawcą i konsultantem kampanii „Czytaj etykiety”, w wyniku której zwiększyła się świadomość konsumentów dotycząca wpływu wyboru produktów na ich zdrowie. Celem zadania było uświadomienie konsumentom jak ważne jest czytanie etykiet, które pozwala na wybór tych produktów, które mają w 100 g mniejszą zawartość soli, cukru i tłuszczu.
