Impact’21

12 maja 2021 roku prof. Mirosław Jarosz wziął udziału w panelu dyskusyjnym pt. „Zdrowa żywność inwestycją w zdrowe społeczeństwo” na kongresie Impact’21.

Co czwarty Polak zmaga się z problemem otyłości, a trzech na pięciu dorosłych nad Wisłą ma nadwagę. Problem zbędnych kilogramów dotyka również najmłodszych. Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Promocja zdrowej żywności i zbilansowanej diety to inwestycja w zdrowe społeczeństwo i oszczędność dla służby zdrowia.

Prof. M. Jarosz w dyskusji podkreślił, że to wielkie zagrożenie cywilizacyjne dla Polski, jakim jest otyłość, można opanować poprzez działanie kompleksowe:

• wprowadzenie przedmiotu zdrowie do szkół,
• wdrożenie powszechnego, łatwo dostępnego poradnictwa dietetycznego w podstawowej i specjalistycznej opiece zdrowotnej,
• powszechne, systematyczne kampanie informacyjne w mediach,
• promowanie spożycia warzyw i owoców oraz aktywności fizycznej.

W dyskusji wziął również udział prezes zarządu Federacji Polskich Banków Żywności – Marek Borowski oraz dyrektor Caritas Polska – Ks. Marcin Iżycki. Moderatorem była dziennikarka Dziennika Gazety Prawnej – Klara Klinger.

Debata z prof. M. Jaroszem rozpoczyna się od ok. 4:30’

https://www.facebook.com/dziennikpl/videos/300313758402872/